Vinita Verdejo D.O.
Bodega: Vinita Wines
D.O: La Mancha
Variedad de Uva: 100% Verdejo
Alcohol: 12,5%
Descripción
Vino blanco elaborado con uva Verdejo de Castilla La Mancha vendimiadas a mano durando la 1ª semana de Septiembre.
Fermentado a 14 grados de temperatura y con breve maceración con la piel de la uva.
Se ha realizado todo el proceso en ambiente reductor, evitando el contacto con el oxígeno, para preservar su aroma varietal.
